속초 고깃집, 세심촌
한우등심과 한우갈비살, 소생갈비 맛을 본 후기
속초는 관광객들이 많이들 찾아오는 곳이라 속초에는 맛집이 많고 새로 생긴 맛집들도 많다. 오늘은 먹거리길에 있는 세심촌에 방문해서 한우고기를 먹어본 후기를 적어보겠다.
1. 속초 세심촌 위치 및 가게내부
강원 속초시 먹거리2길 18에 1층건물인 세심촌이 위치해 있다.
가게의 내부 모습이다. 가게 안은 넓은 편에 속한다. 탁자도 넓고 자리간 거리가 띄어져 있어서 이동경로가 넓어서 편하다.
세심촌은 방문한 손님들이 자율적으로 해먹을 수 있게 셀프 코너가 배치되어 있다. 정수기는 옆에, 그 외의 소스들은 쇼케이스 안에 들어가 있고 쌈채소들도 있다.
위생적으로 매우 깨끗한 편. 날파리가 날리는 구간이 없이 음식들 상태가 괜찮고 채소들은 모두 싱싱한 편이다.
탁자 위의 모습. 가위, 지게, 일회용 물티슈, 종이컵, 물은 생수병으로 가져다 준다.
조금 있으면 직원들이 반찬들을 가져다 준다. 파무침, 쌈채소, 쌈장, 생마늘, 달걀장조림, 마카로니 등 등 소소하지만 푸짐하다.
2. 세심촌 가격표 및 원산지
세심촌의 고기 가격표와 원산지를 적어놨다. 각 제시한 고기g수에 따라 1인분 가격이 달라지니 잘 확인하는게 좋다.
3. 한우등심과 한우갈비살, 소생갈비
우리는 한우등심과 소생갈비를 주문했다. 예쁜 데코레이션과 겨자, 잘린 버섯과 생양파가 준비되서 나온다.
우리는 바로 한우등심을 불판 위에 올려놨다.
지글지글 잘 익어가는 한우등심. 그 옆에 마늘 종지를 올려 함께 익어가기를 기다렸다.
소생갈비는 한우등심을 전부 먹고 나서 그 다음으로 올려 굽기 시작했다. 그 옆에는 버섯과 생양파를 올렸다.
마지막으로 한우 갈비살. 역시 예쁜 데코레이션과 야채들이 올린 채로 제공된다.
육즙이 살아있는 한우 갈비살. 등심보다 더 빨리 구워져서 후다닥 먹어버렸다.
마지막으로 냉면맛배기를 시켰다. 이것은 입가심. 필자는 구운 한우 갈비살을 냉면에 말아 같이 먹었다. 냉면은 역시 고기와 함께 먹는게 진리인가보다.
캅베의 여행&맛집 투어는 내돈내산 후기입니다.
고기 육질이 나름 신선했지만
조금 아쉬웠던 세심촌..
세심촌은 살짝 아쉬웠다고 생각되네요.
무엇보다 많이 부담스러웠던 가격...
서울 강남만해도 물가는 이렇지않은데
속초 물가는 굉장히 비싸더군요.
그래도 고기는 실망스러운 부분은 없었고
신선해서 나름 괜찮았습니다.
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